Notre Carte

Feuilles de vignes farcies au riz parfumé et épicés

Concombre, yaourt frais à l’ail, menthe

Purée de pois chiches, crème de sésame, cumin, citron, ail

Purée de tomates, oignons, poivrons, épices traditionnelles

Aubergines grillées avec tomates, poivrons, ail et herbes

Épinards, yaourt et ail

Assortiment d’entrées

Assortiment d’entrées

Roulés de feuilletés au fromage

Boulettes de boulghour frites, farcies de viande hachée, oignons et noix

Avec salade et sauce yaourt à l’ail

Tomates, concombres, feta, oignons, huile d’olive, citron

Salade, tomates, concombres, feta, olives, oignons, huile d’olive, citron

Viande de veau et dinde

Viande de veau et dinde + brochettes de viande hachée de bœuf

Brochettes de viande hachée de bœuf

Boulettes de viande hachée

Côtelette d’agneau, poulet, agneau, adana, viande de kebab

Côtelette d’agneau, poulet, agneau, adana, viande de kebab

Servi avec frites

8 pièces falafel

Viande de veau et dinde

Brochettes de viande hachée de bœuf

Côtelette d’agneau, poulet, agneau, adana, viande de kebab

Fine pâte garnie de viande hachée assaisonnée, tomates, oignons et persil frais

Viande de kebab, fromage

Fromage

Viande hachée, fromage

Émincés d’agneau, poivron, tomate

Purée de tomates, oignons, poivrons, épices traditionnelles

Galettes farcies à la viande hachée de bœuf, sauce tomate mijotée, blé et yaourt

Galettes farcies à la viande hachée de bœuf au fromage, sauce tomate mijotée, blé et yaourt

Viande de kebab sur lit de pain, sauce tomate, beurre fondu et yaourt

Brochette de viande hachée sur lit de pain, yaourt et sauce tomate

Brochette poulet sur lit de pain, yaourt et sauce tomate

Brochettes d’adana grillées, purée d’aubergine grillée, sauce tomate et beurre fondu

Poulet grillé sur purée d’aubergine et yaourt, sauce tomate et beurre fondu

Agneau grillé sur purée d’aubergine et yaourt, sauce tomate et beurre fondu

Riz au lait

Feuilleté aux pistaches

Feuilleté aux pistaches avec glace traditionnelle turque

Moelleux de cheveux d’ange fourré au fromage frais, servi chaud

Servi chaud avec glace traditionnelle turque

Glace traditionnelle turque